| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 绿豆糯米汤热量/卡路里1741千卡 | |||

1、将糯米淘干净浸3小时后,放入蒸锅蒸,糯米不要加水,20--30分钟后糯米呈透明色就好了,开盖后有糯米的清香。

2、再将绿豆放入锅里蒸,绿豆里加入水,看个人喜好,喜欢绿豆沙一点水可以多放点,时间也可以蒸久点,我家小盆友喜欢所以蒸的时间长,大约半小时多,绿豆开了就好了。

3、最后将煮好的糯米和绿豆盛入小碗里,加一勺糖,加入温开水搅拌一下。我没放薄荷,因为小盆友喜欢原汁原味的。
4、夏天可以放冰箱做冰镇绿豆汤,解暑降火,因为糯米不容易消化,绿豆性寒,所以不能贪吃哦!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、美容益寿、止汗等功效;可与桂花、百合、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、利尿、抑制荨麻疹等功效;可与西瓜、大米、豇豆搭配;与圣女果、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
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