香菇肉片的热量和减肥功效

五花肉 250克、葱，姜，蒜适量、盐，糖，料酒，十三香调料适量

1、把香菇清洗腌制20分，把肉片洒上盐放料酒腌制，然后把肉片里放上生粉搅拌匀，
2.把水烧热，把香菇放入水中煮出白沫在煮三分钟，捞出，然后把肉片放入水中同样方法煮，
3把切好的葱姜蒜放进烧热油中爆香，放入肉片，然后加点金标生抽，放入蘑菇翻炒，加入调料炒两分钟即可
2、图...

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与山楂、白菜、茄子搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

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