| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 牛奶蒸米糕热量/卡路里1335千卡 | |||

1、大米浸泡30分钟,沥干水,用料理机搅拌成米粉~

2、倒入适量牛奶,放入适量砂糖,搅拌成浆~

3、在容器底部放入豆沙~

4、滚水下锅~

5、蒸十五分钟即可~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、养胃等功效;可与板栗、猕猴桃、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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