银耳绿豆粥的热量和减肥功效

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、抗过敏、清热解毒等功效；可与大米、马齿苋、豇豆搭配；与狗肉、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、润肠、强心等功效；可与青鱼、猪肝、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；