| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果紫米露热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于看电影431分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备各种原料 （没有椰浆也是可以的 椰浆是为了使椰奶味道更浓郁香甜 加一点蜂蜜也行）
2、将紫米洗干净 放入清水浸泡3小时左右 再加入适当水熬煮40分钟左右 到紫米软烂粘稠为止 捞出凉置 （喜欢甜的可以在出锅前加冰糖至溶化）
3、芒果沿核对半切开 划几道从中间顶开 将小方块切下备用
4、把切好的芒果放入碗中 在将放凉的紫米弄成团 放入碗中
5、将适量的椰汁 少量牛奶 和一点椰浆 混合最后倒入碗中 成功！！！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、美化肌肤、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有缩小便、增加食欲、益气活血等功效；可与牛奶、大米搭配；
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