| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 南北杏木瓜雪耳热量/卡路里210千卡 | |||

1、先把银耳泡软,泡软后用手撕花瓣把中间芯去掉;把南北杏(买的时候已经配好无需再配)、木瓜切好备用

2、把所有材料一起,煲45分钟,煲好以后杏的味道真的很扑鼻而来
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、抗痉挛、补充营养等功效;可与章鱼、墨鱼、香菇搭配;与基围虾 、海虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、强心、强精等功效;可与鹌鹑蛋、猪肝、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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