糯香参鸡汤的热量和减肥功效

1、糯米洗净，浸泡一夜，备用；

2、童子鸡的内脏掏空，洗净；
在鸡肚内放入泡好的糯米和红枣，同时将两条鸡腿交叉绑好，以免糯米流出；

3、把鸡放入砂锅内，放入人参、枸杞、生姜，加水烧开后，改中火炖1小时；

4、待鸡肉和鸡肚内的原料熟透后，撒上胡椒粉调味即可。