| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 干煸四季豆热量/卡路里1205千卡 | |||

1、肉切丝,姜蒜切沫,葱可以用可以不用

2、碎米芽菜

3、碎米芽菜 肉沫 姜蒜沫 葱花

4、烩在一起炒,油焖一会

5、加盐起锅装盘
里脊的热量331千卡(每100克);具有滋阴润燥、利二便、补肾养血等功效;可与茄子、豆腐皮、枇杷搭配;与明虾、首乌、何首乌相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有清热解毒、解表利尿、利肠开胃等功效;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、益气健脾、利水消肿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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