| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 玉米排骨营养汤热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于自行车测功器320分钟消耗的热量300 | |||||
1、新鲜的排骨洗干净，砍成3-5cm一段，备用！
2、新鲜玉米洗干净切段备用！（玉米不宜太老）
3、准备桂皮、八角、生姜片、大蒜头、干辣椒、香叶洗干净备用！
4、锅烧热放入少许油，将排骨翻炒片刻。放入调味料生姜片、大蒜头、八角、桂皮、香叶等一起翻炒一会，放入足够的水作为汤汁！大火将汤汁烧开，将排骨汤放入准备的砂锅中，中火慢炖10分钟！
5、放入准备的砂锅中，放入备用的玉米，小火文制20-30分钟！玉米与排骨的香气慢慢溢出，加入盐调味！
6、经过时间、小火的炖制……一道美味的玉米排骨汤就完成了！（仅供参考）
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、解热毒等功效；可与丝瓜、茄子、大蒜搭配；与百合、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、健脑、抗癌等功效；可与魔芋、鸡蛋、菜花搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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