| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于板球38分钟消耗的热量300 | |||||
1、剥好之后用水洗过捞出放在容器里
2、一个皮蛋可以切四半
3、把需要的佐料放入即可，我自己是放在了碗里，如果想好看些可以放在盘子里摆好也行
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、止泻、清热消炎等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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