| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自制薯片热量/卡路里225千卡 | |||
1、挑选一个大点的土豆,去皮洗净,然后切片。
2、将土豆片泡在水里,分解淀粉出来,也防止土豆变黑,15分钟后捞出,用厨房纸擦干。

3、装盘,土豆不要挨在一起。放入微波炉中火3分钟,翻面再3分钟。原味薯片就好啦。由于微波炉不同,土豆厚薄不同,烤制时间也会有所差异,可自己灵活调整,适当延长过缩短。另外还可以在擦干的土豆片上撒上辣椒粉,孜然粉等调料,再进行烤制。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、利水消肿等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
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