| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 宝宝肉松热量/卡路里469千卡 | |||
1、猪里脊切小块,绰水,然后把姜葱跟肉块放锅里煮熟

2、捞出晾干,然后放袋子里,用擀面杖擀碎

3、取出来,大块的再用手撕碎

4、入盘,放微波炉里烘干,一分钟一次,两次

5、不粘锅,少油或者无油,小火翻炒,不停的翻炒到干,关火,晾凉。

6、放料理里,干磨刀片,ok了!
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与韭菜、香芋、藕搭配;与鸭梨、首乌、何首乌相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、解毒调味、预防高血压等功效;可与明虾、豆豉、海虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、促进消化、健胃止呕等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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