家常冰爽凉面的热量和减肥功效

手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、减肥强体等功效；可与苹果、绿豆芽、土豆搭配；与上海青、枇杷、樱桃相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、排毒清肠、预防感冒等功效；可与生菜、莴笋、玉米面搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；