| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 蜜汁糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡,相当于漂流289分钟消耗的热量300 | |||||
1、选择短粗的藕，削干净皮，将一边切开。
2、将糯米洗干净，塞进藕洞。（注意糯米不需要浸泡，可以用筷子将米塞进藕洞）将藕洞塞满糯米。
3、另一头用牙签固定，放到锅中，大火蒸40分钟，改小火直到糯米蒸熟。
4、蒸熟的藕切片，放入碗中。将白糖和方糖炒成汁状，淋到藕片上。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、散瘀、养血补益等功效；可与皮皮虾、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补脑益智、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、香瓜、葡萄搭配；与仔鸡、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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