| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 毛豆炒肉丝热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于田径48分钟消耗的热量450 | |||||
1、锅里烧热油，放入肉丝翻炒片刻，在倒入提前切好的红辣椒和蒜，放点料酒均匀的翻炒一下，这下毛豆上场，翻炒个不到一分钟就好出锅了
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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