| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 口蘑肉末土豆泥热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于八段锦60分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆上锅蒸熟，并弄成泥！
2、口蘑洗净切成末。
3、土豆泥用牛奶搅拌均匀。
4、锅里放油，葱姜蒜爆锅后放入肉末煸炒，再放入口蘑煸炒！
5、煸炒香后放少许料酒，生抽，白糖，耗油，盐，水，水淀粉！
6、待汤汁收的差不多少时关火！浇在搅拌好的土豆泥上就OK啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、降糖降脂等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、防治近视等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与巧克力、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；
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