| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 拌空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于盖屋顶17分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将空心菜摘好洗净
2、准备好辣椒和大蒜子
3、锅里烧水，水开后把辣椒放水里抄熟捞出
4、辣椒和大蒜子一起放镭钵里镭碎加盐和鸡精
5、把空心菜也放开水中抄熟捞出放镭钵中拌匀
6、最后热锅烧油浇一下就可以吃了
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、利尿除湿、凉血排毒等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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