| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 水煮豆腐热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于洗车52分钟消耗的热量180 | |||||
1、干辣椒放在开水里泡10分钟
2、斜着切开辣椒，再放在开水里泡10分钟
3、切好的葱花，姜片还有泡好的干辣椒拼盘备用
4、热油，把调料拼盘，倒入，炒至微干
5、前一个步骤不记得拍了，调料炒干后加水煮开《切记一定要煮开，要不豆腐不会那么嫩》，然后加豆腐加盐再煮几分钟
6、完成了
南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润燥、下气消痰、健脾利湿等功效；
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