| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 可乐豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于钓鱼80分钟消耗的热量180 | |||||
1、把豆腐切块，洒少量的盐和胡椒粉，腌个15分钟，切葱段和姜丝备用
2、炒锅内倒入少量油，比炒菜时略少一些，晃一下锅，让油均匀沾在锅底，四五分热后，把豆腐放入锅内，用小火煎，要用筷子不断的翻动豆腐，让豆腐的每一面都煎成金黄色，然后把葱段和姜丝倒入锅内，煎出葱姜的香味
3、锅内倒入可乐，一瓶盖酱油，加开水，与豆腐平齐，煮开后换小火煮
4、待剩少量汤汁时换大火，把汤汁收干，出锅摆盘，撒上葱花，就ok了
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、治疗高血压、下气消痰等功效；可与鸡蛋、圆生菜、芹菜搭配；与竹笋、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
