| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 5元美味鱼骨豆腐汤热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡,相当于水中柔软体操63分钟消耗的热量240 | |||||
1、倒油进锅，香煎
2、煎至两面金黄
3、备好豆腐
4、煎到金黄后，倒水进锅，开大火煲，让汤滚到奶白色
5、汤变奶白后，下豆腐，煲10分钟，接着把胡椒拍碎，放进汤里，最后把芫西，香葱放下，搅拌一会，上锅！
6、5元的鱼骨豆腐汤就做好了，一锅一家四口喝
7、开喝！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清洁肠胃、抗血管等功效；可与鲈鱼、虾皮、香菇搭配；与竹笋、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与牛腱子肉、松蘑、双孢蘑菇搭配；与内脂豆腐、豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；
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