| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 奶香馒头热量/卡路里1805千卡 | |||

1、将材料均匀放入面包机(其实可以手揉,不过偶比较懒),揉成均匀的

2、面团放置20分钟

3、将面团排气,分割相等两份(因为偶家蒸锅比较小,所以分成了2份),用擀面杖擀成长方形

4、翻面卷起成长条,松弛10分钟后,进行二次擀卷;

5、将面团分割成相等的小块,刀切面粘些干粉,防粘

6、均匀放入蒸锅,每个之前留有一定的间隔,放置30-40分钟,当面团很松软的时候

7、加入水蒸15分钟出锅。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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