| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 泰式烤肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡,相当于上厕所1185分钟消耗的热量60 | |||||
1、把配料表的"1"混合在一起，加两汤匙食用油腌制猪肉。最少腌制30分钟，我是提前一天腌制的。
2、腌制好后，在电饼档的上下层都涂上少量油并打开电饼档预热。没有电饼档的把烤箱上下火220度预热好。没有烤箱的用平底锅加点油大火热锅。
3、预热好后，把肉放上电饼档，并设置为“烤肉”，盖上盖子。等高端大气的电饼档倒计时的时间响起就可以啦（7分钟）~~~烤箱10分钟,平底锅两面各煎5分钟。
4、煎好先别急着拿下来，把开关关掉，开始做酱汁
5、把配料表的“2”混合一起，就是泰国大大小小街头都能吃到的蘸酱啦~（仅限曼谷）
6、酱汁混合好后，就可以把肉切一切，摆盘啦~~~来来来~米饭大碗的来一碗~
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效；可与圆茄子、芦笋、洋葱搭配；与豆类、香菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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