| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 香糟凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于帆船运动442分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡爪改刀一分为二！
2、入锅，加姜片，黄酒，盐适量大火煮开，小火焖3到5分钟！（可根据自己喜好软硬调整时间，我喜欢qq的，所以时间焖得不长！）
3、煮鸡爪的时间，可以准备调料！
4、鸡爪煮好后捞出过水，一定要多过几遍，否则泡出来会的汤会结冻！
5、再洗干净后就可以捞在大点的保鲜碗里了，加入所有调料拌匀，！再尝咸淡，比平时做菜略咸就好了！盖上盖子入冰箱冷藏！
6、最好泡六个小时以上！最后就开吃了！
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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