| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 温泉蛋蔬果沙拉热量/卡路里283千卡 | |||

1、准备食材,我买的是超市卖的生菜沙拉包,因为很多时候都没时间在家吃,所以冰箱不想买太多菜。里面就包含了一般蔬菜沙拉所需的蔬菜。在货架后面挑了包最近的日期。凤梨少量就可,今天买个凤梨花了100台币,不便宜哦,家里还剩一个猕猴桃,索性加进去吧。黑芝麻要熟的,生的可以在锅里焙焙,碾碎,备用。美奶滋加不加无所谓,看喜欢什么口味的沙拉。我只加了香草沙拉汁,酸酸的。

2、锅里放清水,煮沸,关火,把洗净的鸡蛋放进去,盖盖子捂10分钟左右,这个时间你可以准备蔬菜水果。

3、虽然买的即食沙拉我还是用水稍微洗了两下,放在这个沙拉甩干器里把水分甩干,宜家就有,很方便。

4、沥干的蔬菜里加入沙拉汁拌一拌,再放水果。

5、这时候鸡蛋也差不多了,把黑芝麻碎撒在沙拉上,鸡蛋拿出来轻轻敲裂,轻轻揭开蛋壳,放到沙拉上,吃的时候可以拌着吃,美丽的温泉蛋沙拉可以端上桌喽。

6、成品,换个角度拍下,可以看到蛋蛋的状态。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、木耳、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效;可与蜂蜜、比目鱼、大米搭配;与杏、茼蒿、山楂相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利尿通便、帮助消化等功效;可与薏米、蜂蜜、杏搭配;与青蟹、河蚌、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
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