| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 葡萄酥热量/卡路里1979千卡 | |||
1、黄油和猪油打发加糖霜打发至蓬松发白
2、分次加入鸡蛋
3、再加入低粉。揉好加入葡萄干。

4、预热175,20分钟

5、完工
6、表面刷上蛋黄噢
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、补血气、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜、薏苡仁、枸杞子搭配;与龟、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与橙子、果汁、空心菜相克,同食可能会引起不适;
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