| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 心太软热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡,相当于插花377分钟消耗的热量114 | |||||
1、红枣洗净后用小剪刀把核剪去（不能剪断，只能剪开一边）。
2、糯米粉、白糖放在碗里。
3、开水直接淋在白糖上面，注意不要倒太多哦！因为开水把糯米粉烫熟后特别软，如果一下子倒太多就稀了，得慢慢加，如图这样就可以用手抓拢了。
4、和好的样子。
5、取一小块面团，搓成长条状。
6、夹在红枣中间捏拢。
7、排在盘子里。
8、锅中放水，放入红枣，水开后计时10分钟即可。软软糯糯地非常好吃！也特别适合老年人。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、抑制癌细胞、宁心安神等功效；可与南瓜、粳米、核桃搭配；与螃蟹、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与莲藕、赤小豆、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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