| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 紫薯球热量/卡路里435千卡 | |||

1、蒸熟紫薯20分钟
2、用勺背面压碎紫薯
3、加入两勺牛奶 拌匀
4、加入芝麻 拌匀
5、搓成球
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、美容等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与香椿、橙、钙粉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、防治皮肤炎症、滋补养生等功效;可与海带、杏仁、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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