红豆陷南瓜饼的热量和减肥功效

1、南瓜削皮切块，用高温保鲜膜盖住，避免南瓜太多水。注意要是南瓜有点老，皮要削干净，要不然蒸熟做皮的时候就会有硬的筋了。

2、南瓜蒸熟（或者从微波炉拿出来以后），放上适量的糖。要注意有的南瓜也会有甜味的，糖要以个人喜好放。然后用勺子压烂。

3、全部压烂搅拌均匀之后，加入适量糯米粉。不能一下子全加进入，这样不容易搅拌均匀。

4、加糯米粉之后要搅拌均匀，直至与南瓜泥完全混合，没有粉团。

5、糯米粉加到一定程度，南瓜团就可以用手揉成这样一块不干不湿的面团了。

6、捏一小块面团出来，搓圆之后做成这个样子。

7、放入适量红豆沙，然后用南瓜皮包住红豆沙。要注意红豆沙不要漏出来，然后稍微按扁，做成饼状。

8、在盆子上倒一点油，防止南瓜饼粘底。

9、往锅里倒油，喜欢可以多下点。我的是电磁炉，容易煎糊受热也不均匀，所以我会下少一点，烧干有必要在加。

10、用慢火慢慢煎，注意不要糊了，煎到金黄色就可以翻面煎另一端，直到两面都金黄色，就可以出锅啦～

11、最终成品！好好吃！我哈尼也好喜欢吃呢～～