| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 砂锅乌鸡热量/卡路里666千卡 | |||

1、我用的是铁杆山药家里现成的。山药去皮洗净,掰成小段。用刀切麻烦还得刷刀。

2、乌鸡切小块,放锅里用开水汆一下。(青岛方言叫冒冒)水开了就行。把肉捞出来用水冲一下。

3、把枸杞。 乌鸡。山药。姜片放砂锅里。加水准备开火啦。

4、我加的水挺多的。我喜欢喝汤。大火烧开,小火慢炖。时间自己掌握。半小时以上就熟了。时间越长汤越好喝。出锅的时候加点盐就行了。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与糯米、黑木耳、枣搭配;与鲫鱼、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、遗精、健脾益胃等功效;可与枣(鲜)、玉米、燕麦搭配;与虾、香蕉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1