| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 清炒海米黄瓜热量/卡路里122千卡 | |||

1、黄瓜去皮,去两端,切片

2、虾米洗净

3、蒜切末,锅内入油,爆香蒜末,放入虾米,中火炒香

4、放入黄瓜片、干辣椒,翻炒

5、炒至辣椒变色,加盐,翻拌均匀,待黄瓜炒软,出锅!嘿 吃饭咯
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效;可与蜂蜜、黑木耳、墨鱼搭配;与娃娃菜、芦柑、樱桃相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与豆腐、黄瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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