| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 糟炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
1、丝瓜去皮切滚刀块,蒜切片。
2、铸铁锅加热,放油,入蒜片炒出香味,放入丝瓜块翻炒片刻,淋入香糟卤炒匀出锅。爽口。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、清凉、利尿等功效;可与鸡肉、基围虾、桂鱼搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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