| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里420千卡 | |||
1、买鲍鱼的时候,就已经整理干净鲍鱼了,回来清洗一下就可以了。
2、鲍鱼用鱼生酱油腌制入味,然后放进鲍鱼壳,把大蒜剁碎铺在鲍鱼上面。
3、开大火把水烧开,放进鲍鱼蒸十五分钟即可。
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴潜阳、清热平肝、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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