| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 花菜炒腊肉热量/卡路里51千卡 | |||

1、将花菜切成很多小朵,可尽量小些,这样炒更香

2、将腊肉切条,也可以切片,依据个人喜好
3、将姜蒜切碎,干辣椒切段

4、热锅后,将植物油倒入锅中,油熟后,倒姜蒜,花椒,干辣椒,至炒香。将腊肉下锅,炒熟。

5、腊肉香后,花菜下锅,炒三分钟,花菜炒熟,试菜,如果味道太淡可以放点盐,放味精,就可以起锅了。

6、一盘香喷喷的花菜炒腊肉出炉
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、抗癌、防癌等功效;可与牛肉、芹菜、圣女果搭配;与牛奶、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
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