| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 香菇马蹄蒸肉饼热量/卡路里196千卡 | |||
1、把猪肉切丁,剁成肉糜
2、把剁好的香菇粒、马蹄粒、虾米和剁好的肉糜放进碟子混合在一起,加入适量的盐、生粉、鸡粉搅和,然后做成饼状
3、我是用电饭煲煮饭时放进电饭煲里蒸,饭煮好了肉饼也熟了,好香,很好下饭
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、降压防病等功效;可与海蜇、香菇、核桃搭配;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、镇静等功效;可与豆腐、紫甘蓝、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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