| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 葱油拌面热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于裸潜94分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料准备好，葱切碎（切段其实更好，因为给小朋友吃，故切成碎了），生抽老抽拌匀放碗里
2、起油锅，爆炒葱花（注意火头不要太大，中小火即可）
3、待葱花炒至焦黄色，倒入拌好的酱油
4、加入糖，待其冒泡葱油酱就Ok啦
5、把酱放入罐子中（可以放个一周是绝对没问题的）
6、吃的时候就煮些挂面，煮好的面捞到碗里，按需要加1-2勺酱，拌匀，加几个开洋
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与卤牛肉、牛肉松、冬菇搭配；与香豆腐干、嫩豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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