| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎干 | 克 | 137千卡 | 370千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 萝卜丝煲热量/卡路里270千卡 | |||

1、萝卜丝备好、海蛎干、干贝、香菇洗净泡发

2、下肉炒至变色,下香菇、干贝、海蛎、姜丝、萝卜丝倒入翻炒均匀,装入砂锅,加入泡香菇的水淹没萝卜丝的一半,煲至透明,加入葱末即可
海蛎干的热量370千卡(每100克);具有提高性功能、提高免疫力、清热等功效;可与韭菜、牛奶、菠菜搭配;与马蹄、白砂糖、柿子相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、降血压、软化血管等功效;可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1