| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 菠萝反转蛋糕热量/卡路里1318千卡 | |||
1、锅里加入白糖80克,加热至化成焦糖色,再加入热水煮浓稠后,放入泡过盐水沥干的菠萝拌匀
2、全蛋海绵蛋糕做法
3、煮好的菠萝铺满整个模具底部,拌好的面糊倒入,震去气泡
4、烤箱170度35分钟
5、出炉倒扣烤网
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、美容、促进消化等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与香椿、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1