| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜炒苋菜热量/卡路里105千卡 | |||
1、苋菜去根,大蒜切片准备好

2、油热好放蒜,香味飘出放沥干水的菜,倒适量水焖一下,等菜软了之后翻炒

3、菜根也软了之后加糖翻炒几下,差不多之后放盐翻炒,起锅,完成
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强体质、提高免疫力、明目等功效;可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配;与大花蟹、山葵、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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