| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 手撕包菜热量/卡路里240千卡 | |||

1、包菜用手撕成片。

2、五花肉用刀切小薄片,蒜切碎,辣椒切段。

3、温油时即放入五花肉片煸炒。

4、随后放入辣椒、蒜末。

5、放入包菜不停翻炒,至塌软。

6、淋入蚝油

7、翻炒均匀后放盘。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、滋肝阴等功效;可与紫菜、丝瓜、白菜搭配;与鲫鱼、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、消炎止痛等功效;可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1