| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 馒头热量/卡路里992千卡 | |||
1、奶黄包:白糖2斤,鸡蛋1斤,黄油0.5斤,栗粉0.5斤,三花蛋奶1斤,香精适量,黄色素适量。
2、糯米糍:牛奶100克,椰奶100克,糯米120克,玉米粉30克,糖粉50克,黄油15克,椰蓉,芒果肉。搅拌均匀放蒸锅蒸10分钟,然后冷却,寸成团包入芒果,最后占上椰蓉。
3、奶香馒头:面粉1000克,高糖酵母8克,白糖80克,蛋糕油10克,盐4克,奶水430克,加炼乳活奶粉调制,甜蜜素1.5克。
4、开花馒头:面粉1000克,高糖酵母8克,白糖200克,盐8克,奶粉50克,蛋糕油10克,猪油40克,泡打粉5克。
5、鸡蛋两个,白糖150克,牛奶100克,黄油两匙,面粉4匙,搅拌均匀蒸,不断搅拌直到粘稠。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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