蒸菜-咸肉春笋的热量和减肥功效

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、化痰止咳、利尿等功效；可与莴笋、圆白菜、木耳搭配；与羊排、羊骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效；可与菠萝、大白菜、芦笋搭配；与驴肉、雪花梨、田螺相克，同食可能会引起不适；