| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 蒿子粑粑热量/卡路里1864千卡 | |||

1、上山摘蒿子

2、洗净

3、剁碎

4、和泡过一夜的糯米和大米拌匀

5、开始包了,糖的和菜的随自己口味

6、蒸20分钟

7、我喜欢吃包菜的,有腊肉的香味
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、补虚等功效;可与乌鸡、葡萄、百合搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、中和胃酸、补脾等功效;可与板栗、白果、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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