| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 三文鱼煎蛋三明治热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于盖屋顶24分钟消耗的热量360 | |||||
1、全麦切片取两片
2、小胖子红三文鱼沙拉酱，两勺，涂在两片面包的一面
3、鸡蛋煎好，和生菜一起顺次叠好夹入涂好的面包中，用宽刀在面包上稍微压一压，对角线切开，两个三角状的三明治就搞定了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与小米、西红柿、丝瓜搭配；与消炎片、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、促消化等功效；可与海带、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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