凉拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、解毒消肿等功效；可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配；与娃娃菜、圆白菜、柚子相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降低胆固醇、保护肝功能等功效；可与龙须菜、武昌鱼、粳米搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；