| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咖喱对虾热量/卡路里465千卡 | |||
1、虾洗净,剪去虾须,背部剪开,去掉沙腺。
2、锅烧热,倒油,蒜头放入锅中背出香味后把虾倒入锅中翻炒至虾变红,加点料酒。
3、继续翻炒 ,加少量水,烧开后放入咖喱块。
4、待咖喱块融化,加适量盐,转小火煮五、六分钟,让虾入味。
5、汤汁稍收干后关火装盘即可。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、帮助消化、促消化等功效;可与芹菜、油菜、豆腐搭配;与南瓜、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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