| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 新鲜茶树菇炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于劈叉40分钟消耗的热量150 | |||||
1、茶树菇切碎，蛋打好放盐
2、放够油先炒一下茶树菇姜丝，放盐，然后下蛋液炒熟即可起盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与辣椒、菠菜、丝瓜搭配；与柿子、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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