布里欧修面包的热量/卡路里_布里欧修面包的做法

1、将一个较大的鸡蛋打入面包桶，放入50g牛奶，将3g盐、50g糖投入；2.将200g高粉和50g低粉投入面包机；3.将3g酵母投入面包筒。启动15号面包面团程序，开始和面。
2、面包机揉面期间，分3次手工加入黄油。面包面团程序大概用时1小时，完成后提示音会叫，建议不要立刻拿出，再等个20-30分钟再将发好的面团取出。
3、将面团平均分成8份，放入不粘面包模或蛋糕模。放入烤箱设置30度进行二次发酵40-60分钟。发好后将模具从烤箱取出，在面团表面刷牛奶蛋黄液（15g牛奶+小蛋黄液20g）。
4、烤箱180度预热后，将刷好奶蛋液的面包模再次放入烤箱。
5、180度上下火，中下层，烤制20分钟。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、除脂美容等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、滋阴润燥、解热烦等功效；可与小米、银鱼、圆生菜搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

布里欧修面包的热量和减肥功效