乳酪芝士蛋糕的热量/卡路里_乳酪芝士蛋糕的做法

1、步骤1:消化饼干碾碎备用，用擀面杖即可，很好弄碎的。
2、步骤2:黄油用水化开，我用的是刚烧开的水。水最开始可少放，逐步添加，适量即可。
3、将步骤2倒入1中，搅拌开。
4、倒入模具中，我用的是6寸活底模具。将拌好的饼干放入模具中，用勺压实。放入冷藏室备用。
5、芝士上场，同样开水化开，用的也是开水，但是我水添加的太多了，稍微有点稀了。打蛋器上场打至光滑无颗粒。糖分两次加入继续搅拌～
6、接下来，酸奶，鸡蛋，柠檬汁分别加入搅拌。柠檬汁半个柠檬挤两下即可。口感甜而不腻。
7、倒入和好的“米糊”放入饼干模具中，轻颠模具底。
8、锡纸将模具包好，烤盘中放水，水一定要多，是防止蛋糕表面裂开。烤箱170度预热，烤箱热了就放入。170度10～15分钟，150度30～40分钟，表面金黄即可。
9、放入冰箱冷藏室几个小时，味道可口，超赞。我觉得我这个是化芝士的时候水添加多了。还有烤盘水放的少了。导致表面有点裂开了。但不影响口感～

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与紫菜、明虾、牡蛎搭配；与红薯、茶叶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、抗菌消炎、增强免疫力等功效；可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配；与橘子、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；

乳酪芝士蛋糕的热量和减肥功效