| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 果酱松糕热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡,相当于木管乐器828分钟消耗的热量120 | |||||
1、糯米粉，米粉，糖粉混合，比例随意，中式点心不象西式那么矫情。一点点加水混合，搓到一捏成团一搓成沙的程度。
2、过筛后装入模具，模具内壁刷油可以方便脱模。千万别按压，不然就不松了。过筛是个体力活，也可以不过筛，如果你能忍受糕里疙疙瘩瘩的口感的话。上锅蒸，水烧开后蒸二十分钟左右，看模具的大小调整时间，我用的是蛋挞模具。
3、脱模后加入果酱，也可以撒上红糖花生芝麻末再蒸几分钟，或者泡到藕粉里就是藕粉调糕。
4、再来一张，看看松软的内部
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、活血行气、补血等功效；可与香瓜、莲藕、桑葚搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、聪耳等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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