| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腌萝卜条 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 小熊自制寿司热量/卡路里1499千卡 | |||

1、寿司米用电饭煲做好后,敞开降温,约45度左右用寿司醋拌匀,约一碗米饭配一勺寿司醋,晾凉备用;

2、制作鸡蛋饼,切条状,火腿切条状;

3、网购脆萝卜,水果黄瓜切条(普通黄瓜一定要削皮,避免农药);

4、根据个人口味在配料理浇些许沙拉酱;

5、开始卷寿司!注意不要将竹帘卷进去,卷的紧一些有助于切片;

6、用九孔刀沾水,切片就OK啦!
寿司米的热量391千卡(每100克);具有清肺、补中益气、益精强志等功效;可与黑豆、紫米、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、桂圆、小米面搭配;与菠萝、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜条的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有胃肠蠕动、增强免疫力、增加食欲等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与橘子、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
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